お月見団子作り大成功!
2017年10月4日
待ちに待ったお月見団子作り。初めての調理保育で張り切っています。
白玉粉と上新粉を使用するため、まずは触って感触を試しました。「ざらざらしている」の声が多かった白玉粉。
「さらさらしている」の声が多かった上新粉。
白玉粉と上新粉をボウルに入れ、水を少しずつ加えながら混ぜていきます。お友達と交代で混ぜる時、ボウルが動かないように他のお友達がボウルを
おさえていてくれる、チームワークも見られました。
手のひらでお団子を作り、バットに並べていきます。
沸騰したお湯の中に、丸めたお団子を入れ、お団子が浮いてきたら取り出す作業も、一人ずつ順番に行いました。
本日のお団子は、みたらし。お団子にどうやって、みたらしをからめるのか、見せてもらいました。
自分たちで作ったお団子は、格別の美味しさ!「先生食べた?すごく美味しいよ」と、とても嬉しそうでした。
作ったお団子は、園長先生にも届けに行きました。
達成感に満ちた、調理保育でした。
今日はお月見・・・キレイなお月様が見られますように・・・