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C組 パン作り②

C組 パン作り②

2015年6月17日

 5月22日(金) C組2回目のパン作りを行いました。

    前の週に①グループさんがパン作りを行っていたので、自分たちの番を今か今かと待ちわびて

 いた②グループのお友達・・・。

 前回同様、パンがどうやって出来ているのか、材料は何を使っているのか栄養士から説明を聞き、

 クッキングスタート!!

パン作り1パン作り2

材料をボールに開け、粉の感触を楽しんだり、魔法の粉を入れてコネコネ・・・

さらさらの粉にテンションもUP!!

パン作り3パン作り4

オリーブオイルとぬるま湯を加え、生地を一まとめ。力を入れて捏ね上げ、

生地を叩きながらさらにコネコネ・・・。

パン作り6パン作り7

パン作り5パン作り8

生地を叩く工程は、子ども達にとっては楽しいようです。                        

生地を寝かせて醗酵中!!

パン作り9パン作り11 

自分たちで成形・・・トッピングはチーズです。それぞれに思いのこもった形が出来上がりました。焼き上がりが楽しみです!

パン作り13パン作り17

ふっくらおいしそうに焼きあがったパンの完成!! 自信作を園長先生にもおすそ分け・・・。

パン作り16パン作り14

自分たちで作ったパンは格別においしく、子ども達の笑顔もあふれました。②グループさんも全園児分の生地を作ってくれました。

 

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