C組 パン作り②
5月31日(火)、今年度2回目のパン作りを行ないました。 1回目のパン作りが終わってから、ずっとたのしみに待っていた2グループのC組さん。パンは何からできている?と質問すると、『こむぎこー!!』 『しおー!!』 『イーストー!!』と答える子どもたち。 パン作りの前日に『ぼくのぱん わたしのぱん』という絵本を読んで、イメージを膨らませてからクッキングを行なうようにしてい...
5月31日(火)、今年度2回目のパン作りを行ないました。 1回目のパン作りが終わってから、ずっとたのしみに待っていた2グループのC組さん。パンは何からできている?と質問すると、『こむぎこー!!』 『しおー!!』 『イーストー!!』と答える子どもたち。 パン作りの前日に『ぼくのぱん わたしのぱん』という絵本を読んで、イメージを膨らませてからクッキングを行なうようにしてい...
今回もパンが焼きあがるまでの間のバター作り♫ 蓋付きの瓶に30gの生クリームと塩をひとつまみ入れ、蓋をします。 瓶の中の生クリームが温まりすぎないように、持ち方に気を付けてシェイクスタート☆ 10秒ずつ、順番にフリフリします♬ 楽しくなりすぎて、10秒数える声が大きくなりすぎてしまったのはご愛嬌♡ ...
パンを給食室で焼いてもらいる間、今回初めてバター作りに挑戦してみました!! フタ付きの瓶に、少量の生クリームと塩ひとつまみを加え、フタをしたら、みんなでシェイクスタート♫ 1人10回ずつ、順番にフリフリしました。50回以上を超えたあたりから、生クリームが分離し始め、100回位振ったところでこんな感じになりました。 固形のものがバターで、水分...
5月17日(火)、C組1回目のパン作りを行いました。 C組になってから初めてのクッキング♪始まる前から、みんなドキドキ・ワクワクしていました。 パンがどうやって出来ているのか、材料は何を使っているのか栄養士から説明を聞き、クッキングスタート!! 材料をボールに開け、粉の感触を楽しんだり、魔法の粉(ドライイースト:保育園ではそう呼んでいます。)のにおいを嗅...
5月22日(金) C組2回目のパン作りを行いました。 前の週に①グループさんがパン作りを行っていたので、自分たちの番を今か今かと待ちわびて いた②グループのお友達・・・。 前回同様、パンがどうやって出来ているのか、材料は何を使っているのか栄養士から説明を聞き、 クッキングスタート!! 材料をボールに開...
5月8日(金)、C組1回目のパン作りを行いました。 C組になってから初めてのクッキング♪始まる前から、みんなドキドキ・ワクワクしていました。 パンがどうやって出来ているのか、材料は何を使っているのか栄養士から説明を聞き、クッキングスタート!! 材料をボールに開け、粉の感触を楽しんだり、魔法の粉(ドライイースト:保育園ではそう呼んでいます。)のにおいを嗅い...
5月にC組(5歳児クラス)のパン作りが行われました。 昨年に続き2度目という事もあり、みな落ち着いて作業を進める事ができました。 ボールに入れた小麦粉に手を入れると「わー!きもちいい!!」という声も聞こえてきました。 粘土のようになった生地をうまく混ぜることができない姿も見られましたが、少しずつまとまっていく生地を「おいしくなーれ!」と言いながら、一生懸命こね...